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Gemüse-Leber-Kuchen

Name: Gemüse-Leber-Kuchen
Prep time: 45 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 8
Ingredients: 600 g Hühnerleber; 2 Eier; 50 g Mehl; ½ TL Salz; ¼ TL Pfeffer, gemahlen; 30 g Öl zum Braten; 160 g Zwiebeln; 100 g Rüebli; 3 Knoblauchzehen; 40 g pflanzliches Öl; 85 g Ketchup; 120 g Mayonnaise; 10 g Dill, frisch; 50 g grüne Peperoni; 50 g rote Peperoni

Cookidoo · 110 Min. · 8 Portionen · Mittel

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Originalrezept von cookidoo.ch

Zutaten

600 g Hühnerleber
2 Eier
50 g Mehl
½ TL Salz
¼ TL Pfeffer, gemahlen
30 g Öl zum Braten
160 g Zwiebeln
100 g Rüebli
3 Knoblauchzehen
40 g pflanzliches Öl
85 g Ketchup
120 g Mayonnaise
10 g Dill, frisch
50 g grüne Peperoni
50 g rote Peperoni

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