Philadelphia-Torte ohne Backen

Instructions

1. Step 1

   Auf einem Backblech Backpapier auslegen und einen geschlossenen Springformrand ohne Boden auflegen. In einer Frischhaltetüte Löffelbiskuit zu Krümeln zerstoßen. 

2. Step 2

   Butter in einem Topf zum Schmelzen bringen und Löffelbiskuitkrümel unterrühren. Die Butter-Krümelmasse im Springformrand mithilfe eines Löffels zu einem Boden festdrücken. Für 30 Minuten kühl stellen. 

3. Step 3

   Philadelphia-Frischkäse mit Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft verrühren. Die Götterspeise mit Wasser in einem Topf schonend erhitzen, bis sich die Götterspeise gelöst hat. Danach kurz etwas abkühlen lassen.

4. Step 4

   Sahne mit Sahnesteif steif schlagen. Die lauwarme Götterspeise in die Philadelphia-Creme unterrühren und anschließend die steife Schlagsahne unterheben. Für 3 Stunden in den Kühlschrank stellen. 

5. Step 5

   Zitrone heiß abwaschen und in dünne Scheiben schneiden. Die Torte mithilfe eines Messers vom Springformrand lösen und den Ring entfernen. Die Torte mit Zitronenscheiben garnieren.