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Espresso Martini

Name: Espresso Martini
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 100 g de glaçons; 0.75 dl de vodka; 3 c.s. de liqueur de café (Kaluha); 1 c.s. de sirop de sucre, selon goût (voir Remarque); 0.5 dl d’ espresso, froid

Betty Bossi FR · 5 min · 2 portions · Moyen

Un cocktail d’après-dîner mondialement connu qui réunit espresso, vodka et liqueur de café.

Recette originale de bettybossi.ch

Ingrédients

100 g de glaçons
0.75 dl de vodka
3 c.s. de liqueur de café (Kaluha)
1 c.s. de sirop de sucre, selon goût (voir Remarque)
0.5 dl d’ espresso, froid

Préparation

Mettre glaçons, vodka, liqueur de café, sirop de sucre et espresso dans le shaker, très bien secouer, filtrer à la passoire dans les verres froids. Y répartir la mousse obtenue, déguster sans attendre.

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