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Pikanter Grittibänz

Name: Pikanter Grittibänz
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6
Ingredients: ½ Bund Thymian; 80 g Tomaten, getrocknet, in Öl; 250 g Wasser; ½ Würfel Hefe; 500 g Dinkelmehl, hell; 20 g Olivenöl; 1 ¾ TL Salz; 160 g Speckwürfeli; 30 g Haselnüsse; 2 EL Olivenöl; ½ TL Fleur de Sel; 1 Eigelb; 1 EL Milch

Cookidoo · 120 Min. · 6 Portionen · Mittel

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Originalrezept von cookidoo.ch

Zutaten

½ Bund Thymian
80 g Tomaten, getrocknet, in Öl
250 g Wasser
½ Würfel Hefe
500 g Dinkelmehl, hell
20 g Olivenöl
1 ¾ TL Salz
160 g Speckwürfeli
30 g Haselnüsse
2 EL Olivenöl
½ TL Fleur de Sel
1 Eigelb
1 EL Milch

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