Brownies aux cerises
Qui n'aime pas les brownies? Cette variante fruitée aux cerises comblera les amoureux et amoureuses de chocolat à l'heure du goûter!
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 20 persons
Ingredients
- papier sulfurisé
- 100gde beurre
- 200gde chocolat noir en petits morceaux
- 100gde sucre
- 3œufs
- 1pincéede sel
- 100gde farine
- 1csde cacao en poudre
- ½ccde poudre à lever
- 20cerises entières ou dénoyautées
- cacao en poudre pour saupoudrer
Instructions
Step 1
Faire fondre le beurre à feu doux. Retirer du feu. Ajouter le chocolat, laisser fondre en remuant de temps en temps.Step 2
Préchauffer le four à 160°C chaleur tournante (chaleur traditionnelle: 180°C).Step 3
Battre le sucre, les œufs et le sel jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporer le mélange beurre-chocolat. Ajouter la farine, le cacao et la poudre à lever en tamisant, mélanger, verser dans le moule chemisé de papier sulfurisé, lisser. Enfoncer les cerises dans la pâte.Step 4
Cuire 20-25 min au milieu du four chaud. Sortir du four, laisser refroidir.Step 5
Saupoudrer de cacao.