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Currysauce zu Currywurst

Name: Currysauce zu Currywurst
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 500 ml Cola; 6 EL Apfelmus; 2 EL Currypulver, scharf; 1 TL Tabasco; 2 EL Worcestersauce; 2 TL Limettensaft; 400 ml Tomatenketchup; 1 Prise(n) Salz

Chefkoch · 10 Min. · 1 Portionen · Mittel

Currysauce zu Currywurst - ergibt etwa 500 ml Sauce. Über 835 Bewertungen und für lecker befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Originalrezept von chefkoch.de

Zutaten

500 ml Cola
6 EL Apfelmus
2 EL Currypulver, scharf
1 TL Tabasco
2 EL Worcestersauce
2 TL Limettensaft
400 ml Tomatenketchup
1 Prise(n) Salz

Zubereitung

Die Cola auf 100 ml einkochen. Dann die restlichen Zutaten hinzufügen, mit Salz abschmecken und noch einmal leicht aufkochen lassen. Schon ist eine feurige, aber sehr schmackhafte Sauce fertig.

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