Rate-Rezept der Woche: Schreib die Lösung in die Kommentare!

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Waffel, Schokocreme und Kokosmasse werden zu kleinen Köstlichkeiten!
  • Total:
  • Serves: 1 person

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Backrohr auf 140 ºC Heißluft vorheizen.
  2. Step 2

    Eiklar mit Staubzucker und einer Prise Salz steif schlagen.
  3. Step 3

    Kokosflocken mit Puddingpulver gut vermischen. Mit einem Schneebesen vorsichtig in die Schneemasse unterheben.
  4. Step 4

    Einen Spritzsack mit der Masse füllen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech runde Busserln dressieren. Ca. 15 Minuten backen lassen. Am besten immer wieder nachsehen: Wenn Sie goldbraun sind, sind sie fertig.
  5. Step 5

    Aus den Waffelblättern mit einem runden Ausstecher die Bodenscheiben herstellen. Die Scheiben mit der Schokoladecreme bestreichen und eine der gebackenen Teile daraufsetzen.
  6. Step 6

    Den unteren Rand in Schokoladeglasur tauchen.