Inspiced

Kartoffelsalat

Name: Kartoffelsalat
Prep time: 15 min
Cook time: 8 h 45 min
Total time: 8 h 45 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Wasser; 1 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l); 1000 g Baby-Kartoffeln; ½ TL Salz; 40 g Zwiebeln; 1 EL grobkörniger Senf; 20 g Sonnenblumenöl; 50 g Kräuteressig; 70 g Mayonnaise; 50 g Crème fraîche; Pfeffer; 1 Bundzwiebel; ½ Bund Petersilie, flachblättrig

Cookidoo · 525 Min. · 4 Portionen · Mittel

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Originalrezept von cookidoo.ch

Zutaten

600 g Wasser
1 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
1000 g Baby-Kartoffeln
½ TL Salz
40 g Zwiebeln
1 EL grobkörniger Senf
20 g Sonnenblumenöl
50 g Kräuteressig
70 g Mayonnaise
50 g Crème fraîche
Pfeffer
1 Bundzwiebel
½ Bund Petersilie, flachblättrig

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