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Joghurt-Cantuccini Schichtdessert mit Mandarinen

Joghurt-Cantuccini Schichtdessert mit Mandarinen

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In nur 10 Minuten bereitest du dieses köstliche Dessert zu. Es ist perfekt ist für dein Weihnachtsmenü. Leckere Mandelkekse mit cremigem Joghurt und süßen Mandarinen sind eine tolle Kombination.
  • Serves: 2 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Gib die Cantuccini in einen Gefrierbeutel und zerbrösel sie mit dem Nudelholz in grobe Stücke.

  2. Step 2

    Fülle die Mandarinen aus der Dose in ein Sieb und lasse sie etwas abtropfen.

  3. Step 3

    Verrühre den Joghurt mit Honig und Zitronensaft gleichmäßig, damit sich die Süße gut verteilt.

  4. Step 4

    Nun kannst du bereits mit dem Schichten im Glas beginnen. Beginne dazu mit den Kekskrümeln. Darüber kannst du den Joghurt verteilen. Auf dem Joghurt kannst du die Mandarinen verteilen und erneut Joghurt darüber geben.

  5. Step 5

    Abschließend kannst du dann mit leckeren Cantuccini Bröseln – so rundest du das Dessert geschmacklich und optisch ab.

  6. Step 6

    Du kannst das Dessert sofort servieren oder auch noch eine Weile im Kühlschrank ziehen lassen. Dann werden die festen Cantuccini etwas weicher. Ich fand beide Varianten beim Probieren mega lecker.
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