Inspiced

Vegane Gemüsebouillon Paste

Name: Vegane Gemüsebouillon Paste
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 650
Ingredients: 25 g Pilze, getrocknet; 230 g Wasser; 200 g Staudensellerie; 250 g Karotten; 100 g Zwiebeln; 100 g Tomaten; 150 g Zucchetti; 1 Knoblauchzehe; 50 g Champignons, frisch; 6 Stängel Kräutermischung, frisch; 4 Stängel Petersilie, frisch; 120 g Meersalz, grobkörnig; 1 EL Olivenöl

Cookidoo · 60 Min. · 650 Portionen · Mittel

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Originalrezept von cookidoo.ch

Zutaten

25 g Pilze, getrocknet
230 g Wasser
200 g Staudensellerie
250 g Karotten
100 g Zwiebeln
100 g Tomaten
150 g Zucchetti
1 Knoblauchzehe
50 g Champignons, frisch
6 Stängel Kräutermischung, frisch
4 Stängel Petersilie, frisch
120 g Meersalz, grobkörnig
1 EL Olivenöl

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