Paprikabrot

Zutaten für das Rezept Paprikabrot: Kopfsalate, rote Paprikas, Vollkornbrote, Paprikafrischkäse

Zutaten

• 2 Blätter Kopfsalat
• 0.5 rote Paprika
• 2 Scheiben Vollkornbrot
• 35 Gramm Paprikafrischkäse

Zubereitung

1. Die Salatblätter kalt abspülen und trocken tupfen. Paprikaschote putzen, abspülen und in Streifen schneiden. Beide Brotscheiben mit Frischkäse bestreichen; eine Scheibe mit Salatblättern und Paprikastreifen belegen. Die andere Brotscheibe darauf legen. Brot halbieren. Zum Mitnehmen gut verpacken.