Zwetschgen-Crumble mit Haferflocken und Nüssen
Crumble ist ein sehr beliebtes Dessert. Hier wird er mit Baumnüssen, Mandeln und Haferflocken angereichert, das passt hervorragend zu den Zwetschgen.
- Preparation:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 4Portionenförmchen von ca. 15 cm Ø
- oder 1 ofenfeste Form von ca. 25 cm Ø
- Butter für die Förmchen/Form
- 30ggemahlene Mandeln
- 30gBaumnüsse, fein gehackt
- 25gfeine Haferflocken
- 30gMehl
- 60gRohzucker
- 60gButter, flüssig
- 600gZwetschgen, entsteint, in Schnitzen
- ½Zitrone, Saft
- ¾dlApfelsaft
- 1ELRohzucker
- Puderzucker zum Bestäuben
Instructions
Step 1
Crumble: Alle Zutaten zu einer krümeligen Masse mischen.Step 2
Zwetschgen in den vorbereiteten Förmchen/der vorbereiteten Form verteilen. Zitronensaft, Apfelsaft und Rohzucker darüber verteilen. Crumble daraufstreuen.Step 3
In der Mitte des auf 220 °C vorgeheizten Ofens 20-30 Minuten backen. Warm oder lauwarm servieren. Mit Puderzucker bestäuben.
Küchenheldin