Inspiced

Früchte-Nussbrötli

Name: Früchte-Nussbrötli
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h 5 min
Total time: 3 h 5 min
Yield: 16
Ingredients: 80 g Haselnüsse; ¼ TL Fleur de Sel; 150 g Pflaumen, getrocknet, entsteint; 150 g Datteln, getrocknet, entsteint; 150 g Feigen, getrocknet; 300 g Wasser; ½ Würfel Hefe; 200 g Roggenschrotmehl; 300 g Dinkelmehl, hell; 1 ¼ TL Salz; 2 EL Wasser

Cookidoo · 185 Min. · 16 Portionen · Mittel

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Originalrezept von cookidoo.ch

Zutaten

80 g Haselnüsse
¼ TL Fleur de Sel
150 g Pflaumen, getrocknet, entsteint
150 g Datteln, getrocknet, entsteint
150 g Feigen, getrocknet
300 g Wasser
½ Würfel Hefe
200 g Roggenschrotmehl
300 g Dinkelmehl, hell
1 ¼ TL Salz
2 EL Wasser

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