Dalgona Coffee
Dieses erfrischende Kaffee-Getränk ist perfekt für warme Sommertage. Der kalte Milchschaum wird mit Eiswürfeln und einem wunderbar cremigen Kaffeeschaum serviert.
- Preparation:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 4EL Zucker
- 4EL sofort lösliches Kaffeepulver
- 4EL Wasser, siedend
- einige Eiswürfel
- 4dl Milch
Instructions
Step 1
Zucker, Kaffeepulver und Wasser in einen Massbecher geben, mit den Schwingbesen des Handrührgeräts so lange schlagen, bis die Masse fest und schaumig wird.Step 2
Eiswürfel in die Gläser geben. Milch mit dem Milchschäumer schaumig kalt schlagen, in die Gläser verteilen. Kaffeemasse darauf verteilen, sofort geniessen.