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Pikanter Dattel-Frischkäse-Dip

Name: Pikanter Dattel-Frischkäse-Dip
Prep time: 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 1
Ingredients: 125 g Soft-Datteln, entsteint; 200 g Schmand; 200 g Frischkäse; 1 Zehe/n Knoblauch; 1 TL Harissa oder scharfer Ajvar; 0.5 TL Currypulver; 0.5 TL Salz; 3 Prisen Pfeffer

Chefkoch · 125 Min. · 1 Portionen · Mittel

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Originalrezept von chefkoch.de

Zutaten

125 g Soft-Datteln, entsteint
200 g Schmand
200 g Frischkäse
1 Zehe/n Knoblauch
1 TL Harissa oder scharfer Ajvar
0.5 TL Currypulver
0.5 TL Salz
3 Prisen Pfeffer

Zubereitung

Datteln und Knoblauch fein hacken. Schmand und Frischkäse verrühren und mit Harissa, Currypulver, Salz und Pfeffer würzen.
Datteln und Knoblauch hinzufügen, unterrühren und den Dip 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

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