Schnelle Oreo-Pralinen
Die beliebten Kekse in neuer Form! Als hübsche Pralinen eignen sie sich super zum Verschenken und natürlich auch zum selbst Vernaschen.
- Preparation:
- Cooking:
- Serves: 20 persons
Ingredients
- 2 ½Packungen Oreo-Kekse (Packung je 175g)
- 100g Magerquark
- 100g Frischkäse
- 300g weiße Kuvertüre
Instructions
Step 1
Oreos nach und nach in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz fein zerbröseln. Quark und Frischkäse unterrühren und zu einer homogenen Masse rühren. Einweghandschuhe überziehen und aus der Masse etwa walnussgroße Kugeln formen. Anschließend 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.Step 2
Schokolade im Wasserbad schmelzen und in ein schmales Gefäß gießen. Oreo-Kugeln auf eine Pralinengabel stecken und in die Schokolade tauchen. Auf einem Abtropfgitter trocknen lassen und im Kühlschrank aushärten lassen.