Inspiced — Recipe Manager

Steirer Kraft-Salat

Steirer Kraft-Salat

Aug 13 2022

Hühnerbrüste in Scheibchen schneiden.

Total: 15 minutes

Serves: 4 persons

Ingredients

2
Stk. Hühnerbrüste
300
g Chinakohl
100
g Feldsalat
200
g Steirerkraft Käferbohnen
200
g Maiskörner
2
EL Steirerkraft Kürbiskerne
Steirerkraft steirisches Kürbiskernöl
Schilcheressig
Salz
Pfeffer

Instructions

Step 1
Hühnerbrüste in Scheibchen schneiden. Chinakohlblätter waschen, gut abtropfen lassen und in feine Streifen schneiden. Feldsalat waschen, Käferbohnen aus der Dose abseihen, mit kaltem Wasser abbrausen und mit sämtlichen Zutaten in einer Salatschüssel vermengen. Mit Kürbiskernöl, Essig, Salz und Pfeffer kräftig marinieren und abschmecken.