Trendgetränk Ingwer-Shot selber machen - so geht's
Seit Jahren sind Ingwer-Shots dabei, sich als beliebtes Lifestyle-Getränk zu etablieren und dabei angeblich das Immunsystem zu stärken.
- Serves: 10 persons
Ingredients
- 150g Ingwer (ca. Größe, die man im Supermarkt erhält)
- 3Äpfel
- 1Saft einer Zitrone
- 1Knoblauchzehe
- ½TL Zimt
- ½TL Kurkuma
- 2TL Agavendicksaft
- ½L Wasser
Instructions
Step 1
Ingwer und Äpfel schälen und würfeln, danach beides in einen Entsafter geben.Step 2
Die gewonnene Flüssigkeit anschließend mit allen anderen Zutaten in den Mixer und schon ist der Ingwer-Shot für die nächsten Tage fertig und bereit zum Umfüllen.Step 3
Klar kann man Ingwer und Äpfel nach dem Schälen auch direkt mit den Zutaten in den Mixer geben und sich das Entsaften sparen - allerdings kann es danach sehr mühsam sein, die Flüssigkeit mit einem Sieb durch einen Trichter in eine Flasche umzufüllen, einige mögen auch die Rückstände der beiden Zutaten nicht im Getränk. Die fertige Mischung sollte gekühlt im Kühlschrank aufbewahrt werden und innerhalb einer bis maximal zwei Wochen aufgebraucht werden. Bleibt er vor dem ersten Verzehr erst mal über Nacht gekühlt, entfaltet sich der Geschmack und schmeckt in der Früh gleich noch besser - ein Schnapsglas pro Tag reicht aus.