French Dressing-Rezept
Das einfache Rezept für French Dressing. Ganz klassisch in 5 Minuten zubereitet als cremige Sauce für Salate, Gemüse oder als Dip.
Ingredients
- 60 gCrème fraîche
- 15 gPetersilie
- 5 ELweißer Balsamico-Essig
- 5 ELRapsöl
- 4 ELMilch
- 1 TLmittelscharfer Senf
- 1 PriseZucker
- ½ TLSalz
- ⅛ TLschwarzer Pfeffer aus der Mühle
Instructions
Step 1
In einer kleinen Schüssel vermengst du mit einem Schneebesen die Zutaten: 60 g Crème fraîche, 5 EL weißen Balsamico-Essig, 5 EL Rapsöl, 4 EL Milch, 1 TL Senf, ½ TL Salz, 1 Prise Zucker und ⅛ TL schwarzen Pfeffer.Step 2
Die 15 g Petersilie waschen, die Blättchen abzupfen, fein schneiden und mit dem Dressing verrühren. Nach Belieben abschmecken.Step 3
French Dressing passt gut zu Blattsalaten, vor allem zum Salat niçoise (Nizza-Salat). Ich wünsche dir guten Appetit.