Dry Martini

Der berühmteste Cocktail der Welt. Stark, puristisch, eiskalt, ästhetisch und der lebende Beweis dafür, dass der Schlüssel zur Perfektion meistens in der Einfachheit liegt.

Zutaten

• 6 cl Gin
• 1.5 cl Wermut trocken, z.B. Noilly Prat
• 4 Eiswürfel

Zubereitung

1. Gin und Wermut mit den Eiswürfeln in einen Shaker geben und alles mit einem Löffel etwa 10-mal umrühren. Dann durch ein Sieb in ein klassisches Martini- Glas absieben.
2. Die Olive auf einen Zahnstocher oder kleinen Spiess stecken und den Martini damit garnieren. Sofort servieren.